Gezond tussendoortje: maak je eigen Eiwitreep
Als duursporter heb je vaak trek naar vaste voeding na jouw training. Heb je al eens je eigen eiwitreep gemaakt? Deze zijn vers, gezond en bevorderen spierherstel en opbouw. Win-Win 🙂
- 50 g ongezouten cashewnoten
- 30 g fondant pure chocolade
- 100 g eiwitpoeder (wei-eiwitpoeder)
- 210 g havermout
- 1 banaan
- 110 ml amandelmelk
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 eetlepel sesamzaad
- Maal de noten fijn met de chocolade. Doe er het eiwitpoeder en de havermout bij.
- Plet de banaan en doe ze met de amandelmelk bij het mengsel.
- Voeg er het chiazaad en het sesamzaad aan toe en roer goed om.
- Bekleed een bakvorm met plasticfolie en schep er het mengsel in.
- Laat 3 uur opstijven in de koelkast. Snijd in repen en bewaar koel.
Veel Succes!
