Genoeg energie, maar te weinig vocht? Dan klopt je voedingsplan niet.

Bidon in de houder van een racefiets langs een landelijke weg

Bidon in de houder van een racefiets langs een landelijke weg

Je kunt perfect berekenen hoeveel koolhydraten je tijdens een wedstrijd nodig hebt. Maar wat als je ondertussen meer vocht verliest dan je aanvult? Je hydratatiestrategie verdient minstens evenveel aandacht als je koolhydraatinname.

Je lichaam verliest meer dan alleen water

Wanneer je sport, produceert je lichaam warmte. Door te zweten raak je een deel van die warmte kwijt.

Maar met dat zweet verlies je niet alleen vocht. Je verliest ook elektrolyten, waaronder natrium.

Hoeveel je precies verliest, hangt af van verschillende factoren: je lichaamsbouw, de temperatuur, luchtvochtigheid, intensiteit, duur en je persoonlijke zweetprofiel.

Tijdens een warme wedstrijd of stevige indoortraining kan het vochtverlies behoorlijk oplopen.

En daar begint het probleem.

Wanneer vochtverlies je prestaties beïnvloedt

Naarmate je meer lichaamsvocht verliest, moet je lichaam harder werken om de bloedcirculatie en temperatuurregeling te ondersteunen.

Dat kan je hartslag verhogen en ervoor zorgen dat dezelfde inspanning zwaarder aanvoelt.

Bij een vochttekort van ongeveer 2% van je lichaamsgewicht kunnen de gevolgen voor de prestaties duidelijker worden, vooral bij langere inspanningen in warme omstandigheden.

Voor een sporter van 75 kilogram komt 2% overeen met ongeveer 1,5 kilogram lichaamsmassaverlies.

Die grens is geen universeel omslagpunt. Sommige sporters verdragen tijdelijk meer verlies, terwijl anderen eerder problemen ervaren.

Waarom je niet moet wachten tot je achterstand groot is

Tijdens het sporten kun je vaak niet onbeperkt drinken. Je maag en darmen moeten het vocht verwerken, terwijl je lichaam voortdurend blijft zweten.

Daarom is het lastig om een groot vochttekort midden in een zware inspanning volledig weg te werken.

Dat betekent niet dat rehydratie tijdens het sporten onmogelijk is. Wel dat voorkomen doorgaans praktischer is dan later grote hoeveelheden proberen in te halen.

Begin goed gehydrateerd, drink regelmatig volgens je behoefte en houd rekening met je zweetverlies.

Water, isotone sportdrank en ORS: wat is het verschil?

Niet iedere drank heeft dezelfde functie.

Water: vocht zonder extra energie

Water is geschikt om vocht aan te vullen, vooral wanneer je inspanning korter is of je koolhydraatbehoefte beperkt blijft.

Het levert geen koolhydraten en doorgaans weinig elektrolyten.

Isotone sportdrank: vocht, elektrolyten en energie

Een isotone koolhydraat-elektrolytdrank is ontwikkeld om tijdens inspanning zowel vocht als energie aan te leveren.

Pro Isotonic van Neapharma combineert vier koolhydraatbronnen met elektrolyten.

Een bidon van 500 ml, bereid met 35 gram poeder, bevat ongeveer 32 gram koolhydraten en 1 gram zout.

Zo combineer je je drinkstrategie met een deel van je koolhydraatinname.

ORS: sterker gericht op rehydratie

ORS staat voor *Oral Rehydration Solution*.

Klassieke ORS-formules bevatten doorgaans minder koolhydraten en relatief meer natrium dan gewone sportdranken. Ze zijn oorspronkelijk ontwikkeld om vocht- en elektrolytenverlies bij uitdroging aan te vullen.

ORS-achtige sportformules kunnen interessant zijn in situaties waarin het aanvullen en vasthouden van vocht centraal staat.

De precieze toepassing hangt altijd af van de samenstelling.

Energie en vocht: twee verschillende behoeften

Een veelgemaakte fout is om je koolhydraatbehoefte en vochtbehoefte als één getal te behandelen.

Maar je energieverbruik en zweetverlies verlopen niet noodzakelijk gelijk.

Tijdens een intensieve training in een koele omgeving kun je veel koolhydraten nodig hebben, terwijl je relatief beperkt zweet.

Tijdens een rustige fietstocht in de hitte kan je vochtbehoefte juist groot zijn, terwijl je minder koolhydraten per uur nodig hebt.

Daarom moet een goed voedingsplan rekening houden met beide.

Meer koolhydraten toevoegen aan je bidon is bovendien niet hetzelfde als meer vocht kunnen opnemen.

Maak van hydratatie een onderdeel van je Fuel Plan

Een slimme hydratatiestrategie begint met drie vragen:

1. Hoeveel vocht verlies ik ongeveer per uur?
2. Hoeveel daarvan kan en wil ik tijdens de inspanning aanvullen?
3. Hoeveel koolhydraten en elektrolyten heb ik daarnaast nodig?

Je hoeft niet iedere druppel zweet onmiddellijk te vervangen. Maar je wilt ook niet ongemerkt een groot tekort opbouwen.

Conclusie: koolhydraten leveren brandstof. Vocht en elektrolyten helpen je vochtbalans onderhouden.

Voor langdurige prestaties verdienen beide een plaats in je voedingsplan.

Want een goede motor heeft niet alleen brandstof nodig. Ook zijn koeling moet werken.